Dziś chciałam Wam zaproponować sałatkę z krewetkami w masełku czosnkowym, przepisów na to danie pewnie jest ty;e co robiących, ale jakby ktoś chciał spróbować to zapraszam:
Sałatka z krewetkami w maśle czosnkowym
Składniki:
- 1kg krewetek
- 100gr. masła naturalnego
- bagietka
- czosnek
- sałata, (najlepiej mix sałat: roszponka, czerwona cykoria)
- przyprawy: sól, oregano
Przepis:
Krewetki wrzucamy na patelnię i podsmażamy na kapce oliwy, gdy już nie będą surowe, zmniejszamy ogień i dodajemy masło i oczywiście tyle czosnku ile chcemy:D Jako, że to mają być krewetki czosnkowe, ja dodałam praktycznie całą główkę czosnku:D Następnie dodajemy oregano i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu.
Kroimy bagietkę w kromeczki, smarujemy masełkiem, posypujemy solą i oregano i smażymy.
Następnie drzemy rękoma sałatę i wrzucamy do miski (można dla każdego przygotować osobną miseczkę), na sałacie układamy podsmażone grzanki i na koniec dodajemy krewetki wraz z sosikiem.
Możemy też zrobić wersję bez sałaty, czyli do miseczek wrzucamy krewetki wraz z sosikiem i do tego podajemy osobno grzanki, tak aby można je było maczać w roztopionym masełku:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz