sobota, 1 grudnia 2012

Sałatka z krewetkami w maśle czosnkowym

Dziś chciałam Wam zaproponować sałatkę z krewetkami w masełku czosnkowym, przepisów na to danie pewnie jest ty;e co robiących, ale jakby ktoś chciał spróbować to zapraszam:

Sałatka z krewetkami w maśle czosnkowym



Składniki:

- 1kg krewetek
- 100gr. masła naturalnego 
- bagietka
- czosnek
- sałata, (najlepiej mix sałat: roszponka, czerwona cykoria)
- przyprawy: sól, oregano

Przepis:

Krewetki wrzucamy na patelnię i podsmażamy na kapce oliwy, gdy już nie będą surowe, zmniejszamy ogień i dodajemy masło i oczywiście tyle czosnku ile chcemy:D Jako, że to mają być krewetki czosnkowe, ja dodałam praktycznie całą główkę czosnku:D Następnie dodajemy oregano i dusimy pod przykryciem na średnim ogniu.






Kroimy bagietkę w kromeczki, smarujemy masełkiem, posypujemy solą i oregano i smażymy.


Następnie drzemy rękoma sałatę i wrzucamy do miski (można dla każdego przygotować osobną miseczkę), na sałacie układamy podsmażone grzanki i na koniec dodajemy krewetki wraz z sosikiem.




Możemy też zrobić wersję bez sałaty, czyli do miseczek wrzucamy krewetki wraz z sosikiem i do tego podajemy osobno grzanki, tak aby można je było maczać w roztopionym masełku:)

SMACZNEGO:D



Brak komentarzy: