wtorek, 16 lipca 2013

Zapiekane kokilki z piersią kurczaka

Czas nadrobić zaległości, dziś na szybko:

Zapiekane kokilki z piersią z kurczaka.


Składniki:

- piersi z kurczaka
- orzeszki jakie kto lubi;)
- papryczki jalapeño (lub chilli)
- czosnek
- masło
- pomidor
- mozzarella
- lubczyk
- sól

Przepis:

Układamy osolone kawałki piersi w kokilkach, wcieramy palcem czosnek, a na spód sypiemy rozdrobnione orzeszki









Na to układamy papryczki i dodajemy kawałek masła


A na to kawałki pomidorków i mozzarellę:


Na to wszystko sypiemy lubczyk i znów orzeszki przykrywamy i wstawiamy do piekarnika na 180 stopni C na jakieś pół godziny:)


SMACZNEGO :))

2 komentarze:

Ewelina Kierdelewicz pisze...

A coś bez orzechów! Bo tu ich strasznie dużo i jakby były bardzo ważne w tym przepisie!!!! ;-)

Lara Egaree pisze...

Ha! Dla Ciebie specjalnie te orzeszki ;-) A tak w ogóle to przeca nie trzeba dorzucać orzeszków, zamiast orzeszków np posmarować pesto, albo dodać smażoną cebulkę;)